Spécial Maroc | Le Maroc gourmand

Par Albert Sebag

Shéhérazade. Ce palais XIXe avec suites de luxe, patio, piscine vaut pour l’accueil soigné

d’Abdelhai ben Ghazi (psychanalyste !), et la cuisine fassie de haut niveau. Le couscous de

caille aux fruits confits est une pure merveille.